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江苏儿媳妇做1荤3素,被婆婆吐槽太寒酸, [复制链接]

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江苏女子徐丽君和老公方乐安已经结婚六年,有一个三岁多的女儿,一家三口过的朴实而快乐,虽然说方乐安只是一个保安,一个月工资也不高,给不了徐丽君更好的生活,但是在生活中尤其是在婆媳关系中,方乐安总是能及时维护徐丽君,让她觉得值了。

这段时间徐丽君的婆婆因为身体不好吵着要和儿子儿媳妇一起煮,每天都是徐丽君在家做饭伺候婆婆,眼看周末到了,徐丽君的女儿也被外公外婆接回家,方乐安想着和徐丽君一起出去爬爬山散散步,也算是二人世界,没想到婆婆却不依不饶,非要徐丽君给她把饭菜做好,没办法徐丽君只好快手做了一荤三素,看上去十分丰富。

肉菜是一个红烧猪蹄,这是早上现去买的新鲜猪蹄,所以肉质特别鲜美,而且满满的胶原蛋白,一看就知道很好吃,加上酱油和其他配料一起焖煮,大概一个小时时间才能出锅,炖得软烂的猪蹄一抿即化,瘦肉已经入味吃起来一点也不柴,真是入口化渣,肥肉巍颤颤的一看就知道不油不腻口感刚刚好,还有浓浓的汤汁淋上去,味道更香浓了,光是这个猪蹄就能吃一大碗米饭,真的是太香了。

然后徐丽君做了一个青椒拌皮蛋,里面还有皮冻和花生,这个皮冻就是把猪皮熬煮成肉汁后,冷冻一会切成块,有凉粉的口感又有浓浓的肉香,配上皮蛋,还有稍微煸香的青椒,再来一点蒜末、醋和剁椒,还放上花生米,这样味道就出来了,又香又爽口,微微酸口又回辣,吃起来很开胃,这是徐丽君的拿手小菜,也是婆婆爱吃的开胃小菜,每次有这道菜就能吃尽兴。

考虑到婆婆的健康,徐丽君又炒了一个丝瓜,和一个青椒炒豆角,豆角处理干净后切成小段,和煸香的青椒段一起爆炒,这盘菜绿油油的脆口,因为微微的辣所以吃起来很爽口开胃,也是一道下饭神器。炒丝瓜不用多说,不需要多余的配料,简单的清炒就已经是最鲜美的味道了。

徐丽君想的是婆婆一个人在家,万一自己晚上回来太晚来不及给她做晚饭,所以多做了一点,三素一荤也够老人家吃两顿了,做好之后把碗筷都给婆婆拿了出来,正准备和老公出门,就听到婆婆在和方乐安嘀咕,说她这个儿媳妇做的不好,明明知道婆婆身体不好也不在家伺候,也没炖汤也没做点什么新鲜的海鲜,给的都是一些家常小菜,太寒酸拿不出手,自己也吃不下。

徐丽君很委屈,没想到老公却对婆婆说,徐丽君的厨艺不行,自己也吃不惯,让婆婆自己以后买菜做饭,厨房这样的地方还是要交给婆婆,徐丽君一听就乐了,网友们也被方乐安的神回复笑喷,感觉这个老公真是能处,对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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