白癜风是否传染用什么药 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/171112/5837962.html夏天不能错过的这道汤,简单易做清热解暑,儿子天天吵着吃
一到夏天,我家最常喝的就是这个丝瓜汤。做丝瓜汤很简单,而且可以和很多食材一起搭配着做。丝瓜也是我家儿子夏季很中意的菜,怎么做都吃不腻。
今天舞姐和大家分享的是鱼扣丝瓜汤。材料用到了鱼扣,(海鱼打造的)丝瓜和鸡蛋。丝瓜能保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。还能化痰止血,加上价格还亲民,今天我买的一斤不过2元钱可以做一大锅的汤,满足一家人的需求,真的是老百姓的家常菜。
丝瓜鱼扣汤的材料都在这里了
将丝瓜去皮然后切滚刀状
鱼扣直接放入水中煮开
然后加入丝瓜继续煮开
放点盐和鸡精调味,然后加入少许的水淀粉勾芡(薄薄的一层就好)
接着将打散的蛋液倒入搅拌下,撒少许的白胡椒粉即可出锅(要让蛋液能浮在汤面上,用水淀粉勾芡是窍门哈)
看,是不是蛋花就浮在汤面上了?
更多家常美味菜谱,请