今日立夏,记得吃它,清热解毒、活血通经,只要几块钱一斤!
随着季节的轮转,立夏的脚步悄然而至,这标志着春天的结束和夏天的开始。在这个时节,气温逐渐升高,阳光渐强,人体的新陈代谢也进入了旺盛的阶段。因此,立夏养生显得尤为重要。有句谚语说得好:“立夏吃得好,健康跑不了。”那么,立夏如何吃?吃什么呢?
我们知道夏季的应季蔬菜是非常非常多的,比如四季豆、茄子、青椒等。但今天要给大家特别分享的是一种细长的绿色蔬菜,大家猜猜是什么呢?
它外表不太光滑,肉质鲜嫩,是夏季餐桌上的常客。而且立夏时节,它已大量上市,不仅价格亲民,而且营养价值极高。它就是“丝瓜”。
丝瓜,又称天丝瓜、天罗、布瓜、蛮瓜等,属于葫芦科一年生攀援草本植物。它的果实呈长圆柱形,表面有深绿色纵条纹,果肉嫩滑,口感清甜,受很多人喜欢。
但是它的营养价值估计很多人没有