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精肉拌丝瓜,清淡营养,好吃不油腻美食天 [复制链接]

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精肉拌丝瓜

By不做妖精好多年

既想吃的清淡,又不想缺乏营养,就用煮熟的精肉拌了丝瓜。

原料:丝瓜、精肉、大蒜、食盐、鸡精、生抽、醋、香油。

做法步骤:

第1步、丝瓜去皮洗净。

第2步、切段再切条。

第3步、熟肉切条。

第4步、锅烧开水。

第5步、放丝瓜焯水。

第6步、丝瓜断生。

第7步、捞出。

第8步、摆盘。

第9步、猪肉烫一下。

第10步、捞出摆丝瓜上。

第11步、大蒜去皮洗净。

第12步、切粗末。

第13步、蒜末放碗里放食盐和鸡精。

第14步、放陈醋、生抽和香油。

第15步、搅拌至颗粒溶化。

第16步、浇在肉条上即可。

第17步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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