爱的小伙伴们好，我是温心，今天又来给大家推荐美食了。
最近的天气真是好热啊，这么热的天出门的时候一定要做好防晒措施哦，不然脸上被晒出日晒斑可是非常难去掉还影响颜值哦。温心自己属于那种性格比较大大咧咧的类型，以前年轻不懂事仗着自己皮肤还算不错，大热天出门总是嫌拿太阳晒太麻烦，还经常因为嫌涂防晒霜油腻而不涂防晒霜。这可倒好，现在年龄慢慢的大了，以前自己留下的祸根可要自己慢慢消化，随着年龄的不断增长，皮肤也没有以前好了，可能是自己以前也不怎么注重保养的缘故，现在脸上竟然出现的色斑。这可把我给急坏了，赶紧找来各种办法想立即就把它们去掉。为了这些斑可没少下功夫，敷脸的，涂脸的，内服的通通试了一遍，可是效果并不怎么好。直到有一次听一个闺蜜说起她脸上的斑，听她说也是废了不少功夫，还看了很多的医生，医生建议平时不能只注重外在的保养，更要在日常的生活习惯和饮食上进行调整。平时多吃一些可以抵抗黑色素的食物也是一个不错的选择。
今天温心就给大家推荐一个被称作“天然祛斑素”的蔬菜，它就是丝瓜。可不要小瞧这小小的丝瓜，丝瓜中可是含有较多的防止皮肤老化的B族维生素，还有能增白皮肤的维生素C，经常吃丝瓜不仅能保护皮肤，消除雀斑，更能让皮肤变得细嫩，洁白。并且丝瓜的价格也很亲民，做法也不复杂，赶紧动起手来把它做成美味的菜肴，饱腹的同时还能让自己变得更加光彩照人，真是一件想想都觉得美的事情。
所需食材
丝瓜一根，鸡蛋两个，盐适量，生姜适量，葱适量，鸡精少许
食材准备及做法：
1.将买来的丝瓜先用清水冲洗一下，洗之后用削皮刀把丝瓜的皮削掉。
2.削完皮后的丝瓜再用清水冲洗一下，然后放在切菜板上，切成大小均等的滚刀块，或者切成粗一点的条状备用。
3.拿来一个干净的碗，将准备好的鸡蛋打进碗中，在鸡蛋中加入少许的盐，用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液备用。
4.大葱切小段，生姜切片或者姜丝备用。
5.拿出炒锅，待锅烧干后加入适量的油，油冒烟后将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，等到鸡蛋液定型后，用铲子快速翻炒几下，等鸡蛋炒熟之后盛出来备用。
6.鸡蛋盛出来之后再在锅中加入适量的油，油热之后放入切好的葱姜，大火爆出香味之后再将切好的丝瓜也倒入锅中，依旧开大火翻炒。
7.翻炒半分钟之后加入适量的盐，然后再把炒好的鸡蛋也倒进锅中继续翻炒。
8.等到丝瓜变软之后关火，最后再加入少许的鸡精进行调味，就可以出锅食用了。
一道简单又美味的家常菜就做好了，这道菜不管是搭配着馒头还是米饭都可以，家中有孩子，老人都非常适合吃这道菜，女性朋友常吃它淡斑的效果非常好哦。
温心小贴士
1.如果刀功不太好，削丝瓜皮的时候尽量用削皮刀来完成，以防止伤手。
2.炒鸡蛋的时候一定要开大火，快速的翻炒，这样炒出来的鸡蛋会很嫩。
3.炒鸡蛋用的锅不用再洗直接再加油就接着再炒丝瓜了。
4.炒丝瓜的时候也要大火炒，丝瓜很容易出水，待丝瓜炒软之后就说明丝瓜已经熟了，不能炒的时间太长，时间长了炒出来的丝瓜容易变黑。
