白癜风网址 http://www.yunweituan.com/m/4月吃此正当季，香甜爽滑，清凉解暑，美白皮肤，女人别错过！4月的天气越来越炎热，这个时候最适合吃一些凉菜来降降温了。今天小编就给大家带来了凉拌丝瓜皮的做法，让您在这个夏日感受到清凉。丝瓜是十分有营养的蔬菜，有着美容护肤的效果，非常适合女人吃，凉拌的丝瓜最能体现出丝瓜的可口甘甜，再配上恰到好处的调味料，一定能让你喜欢上这道凉拌丝瓜皮。这道菜还有健脑和清热解毒的效果，真的是非常适合4月吃呢。
凉拌丝瓜皮
By杰米
配料：
丝瓜适量、彩椒适量、精盐适量、生抽适量、米醋适量、香油适量、糖适量
烹饪步骤：
1.丝瓜两根，红黄彩椒各半个。
2.丝瓜滚圈削皮。
3.丝瓜皮切丝。
4.彩椒切丝。
5.丝瓜皮撒细盐腌制15分钟。
6.用手捏抓一下，让丝瓜皮更入味。
7.少量盐，生抽，米醋，香油，糖，搅拌均匀。
8.将调好的汁浇在凉菜上即可。
烹饪小贴士：
1、美容养颜是人们吃丝瓜的重要好处之一，因为丝瓜中含有丰富粘液蛋白和多种维生素，人们使用它以后，可以快速把这些营养吸收和利用，能促进皮肤细胞再生和代谢，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩，另外把新鲜丝瓜绞碎以后，取出汁液，直接涂抹肌肤，也能起到美容抗皱的重要作用。2、女性在日常生活中多吃一些丝瓜，还能调理月经，它不单能预防缓解女性的月经不调，还能缓解女性痛经，在需要的时候，可以把新鲜的丝瓜切成块状以后煲汤喝，也可以把晒干以后的老丝瓜烧纸存性，研成粉末以后，直接用温开水送服。3、心脏是人体内最重要的内脏器官，如果它功能减退，人体就会出现多种不适，严重时还会危及人们的生命，如果能在日常生活中多吃一些丝瓜，就能保护心脏，能提高心脏功能，因为丝瓜中含有的皂苷和多糖，都具有明显强心作用，能防止心脏功能减退，也能营养心肌增强心肌收缩能力。
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