广东人在我们的眼里是很精致的人，无论饮食还是生活习惯上，而且广东人喜欢用价格昂贵的食材做美食。然而，令来自苏州的小颖感到困惑的是，这么精美的食物，他们却喜欢用不锈钢餐具盛放，这样显得很没有档次。
小颖刚到广东不久，一位同事热情地邀请她去家里吃饭。对于一个对美食有着苏州背景的小颖来说，这是一个期待已久的机会，她期待着尝试正宗的广东家常菜。
当小颖来到同事的家里，一桌丰盛的广东菜肴摆满了餐桌。这些菜肴包括白切鸡、爆炒鸡肉、芹菜炒牛肉、清蒸鲈鱼、萝卜牛腩煲、丝瓜鸡杂汤和白灼虾。这些菜色精致，色香味俱佳，散发着诱人的香气。
白切鸡是广东传统的名菜之一，制作简单却十分考究。选用嫩滑的鸡肉，经过巧妙的处理和烹调，保持了鸡肉的原汁原味。白切鸡的特点是皮薄肉嫩，口感鲜美，配以姜蒜和特制的酱汁，增添了香气和风味。
爆炒鸡肉：广东人对鸡肉的烹调非常擅长，爆炒鸡肉是其中一道经典菜肴。鸡肉经过高温快炒，外酥里嫩，保持了肉质的嫩滑，同时搭配各种蔬菜和调味料，使得菜肴口感丰富，味道鲜美。
清蒸鲈鱼：广东菜中的清蒸鲈鱼是一道经典的健康菜肴。选用新鲜的鲈鱼，蒸制时注重火候的掌握，以保持鱼肉的鲜嫩和口感。清蒸鲈鱼的特点是鱼肉鲜美，肉质细腻，搭配姜蒜和葱花等调料，增添了香气和风味。
萝卜牛腩煲：这道菜肴以萝卜和牛腩为主要食材，炖煮时间长，使得牛腩的肉质鲜嫩入味，汤汁浓郁。萝卜吸收了牛腩的鲜汁，口感软糯，搭配牛腩一同入口，美味可口，营养丰富。
芹菜炒牛肉：芹菜炒牛肉是一道颇受欢迎的家常菜，以其清爽的口感和丰富的营养而受到广大食客的喜爱。选用鲜嫩的牛肉和脆嫩的芹菜，经过快炒烹调，保持了食材的原汁原味。菜肴口感爽脆，牛肉鲜嫩多汁。
白灼虾：广东人对虾的烹调也非常讲究，白灼虾是其中一道经典的菜肴。选用新鲜的大虾，用开水煮熟后迅速捞出，保持了虾肉的鲜嫩和口感。白灼虾的特点是虾肉鲜美，口感弹嫩，搭配特制的蘸料，增添了风味和口味的层次感。
丝瓜鸡杂汤：广东人喜欢将丝瓜和各种鸡杂煮成汤，制作成丝瓜鸡杂汤。丝瓜的清爽口感和鸡杂的鲜美相互融合，形成了独特的风味。这道汤菜清淡鲜美，营养丰富，是家庭餐桌上常见的一道菜肴。
然而，小颖发现同事家里使用的餐具却是普通的不锈钢餐具。在苏州，人们对餐具的选择有着较高的要求，常常会使用精美的瓷器或者银器，以凸显餐桌的高贵氛围。因此，小颖对广东人使用不锈钢餐具感到有些意外和不解。
在饭桌上，小颖开始品尝广东的美食。这些广东家常菜让小颖大饱口福，也让她对广东的美食文化有了更深的了解。尽管餐具可能与小颖的预期不符，但她逐渐明白，在广东，人们更注重美食本身的味道和质量，而不是餐具的材质。广东人对食材的要求极高，他们追求的是食物的原汁原味，而不是通过高档餐具来提升就餐体验。
通过这次饭局，小颖对广东人的饮食习惯有了更深入的了解。虽然广东人在餐具选择上与苏州的传统有所差异，但他们对食物的烹饪和味道追求却是一致的。广东的美食文化以其独特的风味和丰富的菜肴让人称赞，不锈钢餐具并不能减少这种美味的魅力。广东人的精致并不仅仅体现在餐具上，更重要的是他们对食物的烹饪技艺和味道的追求。
广东的粉丝朋友们，可以说一下为什么你们喜欢用不锈钢餐具？
