北京治疗白癜风要多少钱 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/Hello，各位亲们好，我是风雨彩虹，一位将近70岁的老太太，我的爱好是做美食和下厨房，我们家孩子正在减肥，前面的视频文字中我也已经说过，所以我现在从主食，到副食都要做的清淡一些。尤其副食要以蔬菜为主，并且是夏季，多吃些凉拌菜和时令蔬菜。既起到减肥的作用，还能营养均衡。
在北京吃不到自己家的菜，但是我们邻居家有自己的一块小菜园。昨天送给我两个丝瓜还有黄瓜、都是特别的新鲜，最关键的是自己家的菜，一点农药化肥都没有。我今天用丝瓜给大家做一个素炒丝瓜。炒出的丝瓜，滑嫩入味，颜色不变，特别的好吃。下面风雨彩虹详细讲解丝瓜滑嫩入味，颜色不变的制作过程。
制作材料：
丝瓜2根、西红柿一点点、青椒半个、盐3克、糖3克、玉米淀粉3克、大蒜3瓣、葱少半根、食用油8毫升。
操作步骤：
1、首先咱们需要把丝瓜清洗干净，切去两头，用刮皮刀打去外皮。切成段然后切成手指头粗细的条，再把丝瓜，打下水焯，水开放入一点点盐，放盐可以使焯出的丝瓜，颜色不变。焯水一分钟就可以，因为是丝瓜本身挺嫩。捞出不用过冷水，一会还要炒制。
2、今天的素炒丝瓜特别简单，配菜也简单，调料也简单。我们切点配菜，我今天的配菜是西红柿和青椒。亲们配菜可以选择自己喜欢的。西红柿只用外皮，其余你可以吃掉。青椒洗净切去根部，青椒切成丝，西红柿皮也切成丝装盘备用，再切点蒜片，葱切成段备用。
3、我们再准备点料汁，碗中放一勺糖提下味，放点鸡精，再放一勺玉米淀粉，最后放少许水，用勺子搅拌均匀备用。
4、今天咱是素炒丝瓜，所以锅中烧热少放点油就可以。放入蒜片葱段爆香，然后下入西红柿，青椒大火翻炒。最后下入丝瓜，放点盐，调上料汁，也是打上薄芡。
5、因为丝瓜，已经打过水焯，大火翻炒均匀就可以出锅。千万别炒时间长了，时间长了大了，丝瓜就不好吃。现在出锅装盘，我们的素炒丝瓜就做好啦！非常适合减肥的人吃。我家孩子我就经常给做这样的素菜，不失营养又减肥有美味，喜欢的亲们也做一个吧。
素炒丝瓜小贴士：
1、丝瓜，最好打下水焯，放点盐，这样焯出颜色不变。
2、焯水时间不宜过长，一分钟就可以。
3、炒制的时候翻炒均匀一分钟就可以，因为已经打过水焯，时间长了就炒大了。
今天的美食就到这里啦，谢谢所有的亲们，是你们的支持，我老太太会继续独努力。还有原创不易，老太太我今年快70岁了，剪辑拍摄啥什么的，和年轻人相比还是有些差距，不过也希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们，多提宝贵的意见和建议，我们一起研究一起学习和制作，共同进步，希望各位亲们点个
