秋天就该多吃蒸丝瓜,清热去燥还养生爱生 [复制链接]

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，它有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。我家常食用丝瓜，或蒸或煮，各有风味，今天给大家介绍的这个丝瓜肉团特别适合小朋友食用，每回给家人做，他们都吃得极欢，您不妨试试。

准备丝瓜一条，猪肉克，蒜末3克，蚝油5克，胡椒粉1克盐1克，生粉3克丝瓜去皮切成大小适中的段

猪肉洗净剁成肉糜，买的是梅头肉，特别的嫩

加入蒜末，蚝油，胡椒粉和盐拌匀

加入生粉拌匀成肉糜

把丝瓜码入盘子里

放上肉团子，肉团子不要太多，难熟，装饰上一颗枸杞

开水下锅，大火蒸12分钟即可，汤汁都很鲜甜，常吃身体好。