干锅土豆片：这道菜土豆片外焦里嫩，配上腊肉、红绿辣椒，焦香下饭，香辣过瘾，别有一番风味。不知不觉米饭就被扫光光。如此可口的美食，绝对是丰富餐桌的一道下饭菜，让人赞不绝口。
黄瓜炒鸡蛋：黄瓜中的蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。而鸡蛋是各种动物性蛋白质之中最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。
丝瓜鱼丸汤：将它与姜片和水一起放入搅拌器中搅打成蓉；盛出后放入盐、胡椒粉和蛋清，再用手工搅打上劲即可汆制鱼丸了。温水煮好鱼丸后，随意搭配些蔬菜下锅一同煮，这样一道鲜美的鱼丸丝瓜汤就完成了
青椒焖草鱼：草鱼有抗衰老、养颜的功效,可以防治肿瘤。动物实验表明,草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病,但胆汁有毒,食用须慎重，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补
西红柿土豆炖牛肉：牛肉的营养价值很高，价格虽然贵些，但也值得购买，特别是家里有老人和孩子的，更要经常食用牛肉，可以达到强身健体，提高免疫力的功效。牛肉和番茄也是很好的搭配，成品酸甜开胃又有营养！
茶鸡蛋是一种民间的街边小吃，现在在大学食堂、火车站等人流比较多的地方都会看到它的身影。从科学的角度分析，鸡蛋和茶叶略有相克，所以食用的时候不宜过量，也不建议长时间食用。口感尚佳，做法简单，自己做的更加健康一点。
