丝瓜

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家常炒丝瓜,家常小菜,请您品鉴美食天下 [复制链接]

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家常炒丝瓜

By米拉Miira

原料:丝瓜、葱、蒜、红辣椒、油、盐、水、蚝油。

做法步骤:

第1步、两根丝瓜备用。

第2步、葱和大蒜备用。

第3步、葱蒜和红辣椒改刀。

第4步、丝瓜去皮切片。

第5步、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。

第6步、放入丝瓜片翻炒。

第7步、加入蚝油淋少许水翻炒。

第8步、出锅加盐调味即可。

第9步、家常小菜请您品鉴。

小贴士:

炒制时淋少许水防止丝瓜变黑,大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!

来自美食天下米拉Miira的作品。

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