现在正是吃丝瓜的好时节,很多人都会用丝瓜来进行炒着吃,还有一部分人会选择弄成丝瓜汤。传统的少丝瓜吃多了都会感觉到腻,尤其是家里有小孩子特别挑剔,在做饭这件事情上更是不知道怎么才能满足小孩子的胃口。今天所介绍的丝瓜饼正是从小孩子喜欢吃披萨这件事情,灵机一动想象出来的。还真别说自从做了这个丝瓜饼之后,小孩子整天都嚷嚷说吃这个,再也不说去外面吃披萨了。
丝瓜对于人体是有好处的,尤其是对于女性来说不仅对皮肤很好,还抗衰老。像我们家就有一小片空地可以在里面种上喜欢吃的蔬菜,平时总是拿着丝瓜和西红柿一块炒着吃。吃多了丝瓜这里给你提醒一下,丝瓜如果吃起来发苦一定要扔掉,这样的丝瓜已经没有营养价值了,是带有毒性的。如果家里没有种丝瓜,在外面也会买得到,在外面只卖8毛钱一斤。
我们接下来就介绍一种所谓需要油炒,又不烧汤的丝瓜饼的做法。先将准备好的丝瓜外皮去掉之后,将丝瓜切成丝。将丝瓜丝混合到面糊里,打入鸡蛋然后均匀的搅拌,最后用电饼铛摊成饼就可以了。如果想要吃咸味一点的可以在里面加入盐或者胡椒粉都是可以的。
在这里需要科普一下,丝瓜不能和什么一块吃?丝瓜不能和菠菜一块吃,两者的结合容易造成肠胃不舒服。丝瓜还不能和白萝卜一起搭配,容易造成男性早泄,丝瓜不能和泥鳅,芦荟这样的东西一块搭配。是不是很多人都不知道这样危害呢?任何食物都是有相克的,在注重营养的时候一定要小心这一面哦!
丝瓜饼操作起来也是很简单,只需要调面糊在电饼铛上烙至成熟就可以了。对于很多人来说这样的操作只需要十几分钟的时间就可以完成。这道美食可以作为家里的营养早餐,再搭配牛奶一同食用,真是营养双吸收!网友:太给力了,如果你跟着这样做你会发现2斤丝瓜根本不够吃。