白癜风专家咨询在线网 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/炎热的夏天,好多人都没食欲去吃饭,那么这一碗广东丝瓜汤你有没有兴趣喝呢?
丝瓜汤是以丝瓜、瘦肉或鸡蛋为原材料的一种食谱,既美味又消暑哦!丝瓜汤具有清热凉血、养心宁神功效。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。减肥也适用。下面就来看怎么做吧!
准备食材:
主料:广东丝瓜2条
辅料:客家肉丸7个、瘦肉克、盐适量、油适量、水适量、淀粉1小勺、生抽适量
制作方法:
1、将广东丝瓜洗净去皮,然后滚刀切块备用;
2、将瘦肉切成片,加入适量的盐、油、少许生粉、适量生抽搅匀并腌制20分钟;
3、锅中放油,油温七成热,放入广东丝瓜,中火翻炒至六成熟;
4、锅里加入适量的水;
5、大火将水煮开后,放入7个客家肉丸、瘦肉再煮2分钟;
6、关火,装盘即。