哪家看白癜风的医院好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/人间烟火味，最抚凡人心。吃饭在人生大事上绝对能位列前三，无论食材是高端还是普通，中国人都能给翻出种花样（可能略显夸张）。吃得舒坦是我对食物的硬性标准，味道要好，分量要足，两者缺一不可。味道不好，分量却很足，这无疑是对食物的不尊重和极大浪费；如果味道完美，分量却是一丢丢，不免又吃得不尽兴。所以啊，这最抚人心的烟火味，也是大有学问。
不知道你有没有这样的共鸣：略懂厨艺的职场人士，会“看不上”公司周围的小餐馆，“做的都是什么啊？还没我做的好吃！”“我就想简简单单吃个家常菜，咋就这么难？”“今天又踩雷了，一次性餐馆，拜拜了您嘞。”他们不停在没时间做饭和小餐馆的饭太难吃之间纠结心伤，唯有周末是他们的解放日，这一天他们的十八般厨艺终于有了用武之地，而我恰好就是其中一员。
又是一个忙碌又充实的周末，看着桌子上的丝瓜炒大虾、绿豆芽炒鸡蛋，配上一碗黄澄澄、甜丝丝的小米绿豆红薯粥，这一刻，不得不承认我有些飘了。强烈按捺住想发朋友圈的冲动，只在心里默默给自己点个赞，你咋就这么棒呢！！！哈哈~~不过这朴实的美味不能我一人独享，今天就向大家“传授”一下两道小菜的做法！
制作方法：①备材：青虾N只（数量依据自己的食量备足）、丝瓜一根、葱、姜、蒜；②清理虾线和虾头，丝瓜去皮、切滚刀块，葱、姜、蒜切片备用；③起炒锅，热锅凉油，待油热，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入大虾、加入料酒，炒至虾变色；④放入丝瓜、加入蚝油和些许生抽提味；⑤待丝瓜变软，加入些许食盐，即可出锅。
Tips：清理大虾对厨房新人来说极为耗时，且吃且珍惜！
制作方法：①备材：绿豆芽、鸡蛋、葱、蒜；②将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净，取3个鸡蛋打散备用，葱、蒜切片；③起炒锅，热锅凉油，待油热，倒入鸡蛋液，炒好后盛出；④将葱、蒜爆香，放入绿豆芽，倒入白醋、生抽、蚝油提味；⑤待豆芽断生，放入之前炒好的鸡蛋，翻炒几下，加入食盐即可出锅。
Tips：白醋是这道菜的灵魂，请酌情添加。
