秋冬季节不可错过的8道汤,汤鲜味美 [复制链接]

大家好，这里是美食分享会。你有没有感觉一顿饭没有一碗汤配都吃不下的感觉，家里人一直养成一个习惯，吃饭一定要有一碗汤，菜可以不多，但是一定要有一碗热汤，特别是秋冬季节天气冷的时候来上一碗热汤，整个身体都可以暖和起来，喜欢喝汤的别错过这8道汤鲜味美的营养汤，一起来学习吧。

一、菌菇肉片汤

准备材料:白玉菇，香菇，口蘑等菌菇，瘦肉，葱姜

做法/p>

1.瘦肉切片加入料酒，淀粉，葱姜，油，生抽抓拌均匀腌制10分钟

2.菌菇清洗干净切片，油热倒入菌菇炒至断生加入适量水煮开

3.倒入肉片煮熟，调味即可

二、丝瓜虾滑汤

准备材料:丝瓜，虾滑，紫菜，姜丝

做法/p>

1.虾滑解冻备用，或者自己制作

2.丝瓜去皮切片，紫菜冲洗干净

3.油热倒入姜丝，丝瓜炒至断生倒入适量水煮沸，加入虾滑煮熟，加入紫菜搅拌均匀，调味即可。

三、豆芽牛肉汤

准备材料:牛肉，豆芽

做法/p>

1.牛肉冲洗干净切片加入淀粉，葱姜，盐巴抓拌均匀腌制10分钟

2.豆芽洗净，油热倒入豆芽超软倒入适量水煮开，下入牛肉片煮熟调味即可。

四、鱼头豆腐汤

准备材料:鱼头，豆腐，鸡蛋

做法/p>

1.鱼头清洗干净切块备用，豆腐切块

2.油热倒入鸡蛋煎成荷包蛋备用

3.油热倒入鱼头煎两面金黄，倒入适量开水，倒入鸡蛋炖煮2分钟，再加入豆腐一起炖煮3分钟调味即可。

五、裙带菜海鲜菇汤

准备材料:番茄，裙带菜，海鲜菇

做法/p>

1.番茄去皮切小块，裙带菜提前泡发洗净，海鲜菇清洗干净

2.油热倒入番茄炒碎炒出汁水，加入适量水煮沸倒入裙带菜，海鲜菇一起煮熟，调味即可。

六、板栗排骨汤

准备材料:板栗，排骨

做法:

1.板栗去皮清洗干净，排骨冷水下锅焯水捞出洗净备用

2.将排骨和板栗一起倒入炖锅中加入适量水炖煮40分钟调味即可。

七、火锅丸子汤

准备材料:火锅丸子，番茄

做法:

1.番茄洗净去皮切碎，火锅丸子冲洗干净

2.油热倒入番茄炒出汁水，倒入适量水，倒入火锅丸子煮熟调味即可。

八、鸽子汤

准备材料:黄芪，党参，玉竹，红枣，枸杞，生姜，鸽子

做法:

1.将鸽子清理干净切块，加入盐巴姜片浸泡15分钟，清洗干净

2.将材料冲洗干净

3.将除了枸杞外的食材都加入炖锅中，加入适量水炖煮90分钟，加入枸杞，调味即可。

八道好喝的汤，清爽不油腻，营养好喝，喜欢喝汤的一定要安排上，喝上一碗全身暖乎乎。