美食的功效你们知道多少呢
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01山药炒木耳
山药炒木耳,营养又好吃,山药的功效特别多,健脾养胃,降低血糖,延缓衰老。木耳益气补血,提高免疫力,加入胡萝卜护眼明目。这道菜爽脆可口大人小孩都爱吃。
食材;山药,黑木耳,胡萝卜,青椒,蒜
先将木耳提前洗干净泡发,山药去皮切块,胡萝卜切片,青椒切块,蒜切碎。然后将锅里倒入适量的油,放入蒜炒出香味,放入山药,木耳,胡萝卜一起翻炒均匀,加盐,蚝油生抽(自己看着适量给)然后翻炒均匀就差不多了,最后加入青椒翻炒一会出锅,美味的木耳炒山药制作完成,简单又好吃,你学会了吗?
02家常木须肉
营养丰富的家常木须肉,清爽不腻补铁下饭。提到补铁佳品首先就想到了木耳,木耳也是补气血,含铁量高。
食材;瘦肉,木耳,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,生抽,料酒,淀粉,葱,姜,蒜
先将瘦肉切成片,放生抽,料酒,淀粉抓匀腌制一小会,然后胡萝卜黄瓜都切成片,木耳泡发去蒂,鸡蛋打散,放入锅中炒熟捞出等一会用。最后锅中倒油,放肉片炒到变色再加入葱,姜,蒜炒出香味,加入木耳翻炒然后在加胡萝卜和鸡蛋,加入生抽,盐,翻炒一会出锅。(除了木耳胡萝卜和黄瓜都很有营养哦)
03西红柿丝瓜炒鸡蛋
我想大家应该都吃过西红柿炒鸡蛋,丝瓜炒鸡蛋你们应该也吃过,但你们应该没吃过西红柿丝瓜炒鸡蛋可能听都没听过。哈哈我也是偶然发现的,很美味哦
丝瓜的营养很丰富的,具有消热化痰,凉血解毒,解暑祛烦,通络祛风等
食材;丝瓜两个,西红柿一个,鸡蛋两个,大蒜两瓣,生抽,盐
丝瓜去皮过水,西红柿洗干净分别切成小块备用,大蒜也一样切片备用。然后鸡蛋打散,加一点盐搅拌均匀,锅中倒油等油热把鸡蛋倒入锅中翻炒盛出备用。然后在起锅烧油放入蒜片炒香,倒入西红柿,炒出汤汁加入丝瓜,翻炒片刻,加入盐,生抽,鸡蛋(是炒好的鸡蛋)一起翻炒。炒好的汤汁加入米饭中也是很好吃哦
04西葫芦炒肉片
西葫芦炒肉片是最家常的菜,用料简单,操作容易,营养丰富,老少皆宜。西葫芦有滋润肌肤,调节人体代谢,减肥防癌的功效。
食材;西葫芦,瘦肉,生抽,料酒,淀粉,蒜,鸡精
先将瘦肉洗干净切片,倒入生抽,料酒,淀粉,搅拌均匀然后加一点油在搅拌一下,然后腌制五分钟左右。然后西葫芦洗干净切片(老的话要削皮)然后蒜切片。最后起锅烧油,先将肉炒到变色再加入西葫芦一起翻炒均匀,然后加入盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅。好吃又入味,西葫芦炒肉片你学会了吗?
今天的美食就先给你们分享到这里了,赶快收藏起来吧,健康美味,走过路过不要错过哦
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