开着小车带着亲爱的姑娘
驰骋在滨海宽阔的路上
乘渤海之眼摩天轮在云端旋转
赏欢乐海边那美丽的夕阳
牵手踏浪吹着海风聆听海水拍岸
海浪的声音
当文昌湖畔霓虹闪烁照亮了路和远方
坐下来一起品咂滨海味道,
吃在滨海,美丽心情
▼辣炒狗光鱼
狗光鱼味道鲜美、肉质细腻,富含丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、调低血的功效。用当天捕捞的狗光鱼炒制,品尝后唇齿留香。
▼辣炒海黍子
▼毛蛤辣酱
▼醋焖蛎*
▼醋焖青条杆
▼醋焖鳎米鱼
鳎米鱼具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用,北海野生鳎米,脂肪含量比其它地区的鳎米鱼高出0.09g/g,蛋白质含量高造就了它的优良品质。
▼滨海炒虾酱
▼清炖开凌梭
▼香煎白蛤仁
▼鱼水茄子
选自封冻后至清明之前的第一批开凌梭鱼的内脏,腌制发酵制作鱼水,经三四个月的时间至鱼水表面出鱼油,制作完成。与茄子同烧,成一道具有地域性的特色美食。
▼渤海咸蟹子配硬面火烧
精选渤海湾特产活母梭蟹(当地称之为老蟹)因个体大,膏多肉厚而闻名,采用古老腌制方法而成,蟹体表面光洁,背部呈淡青色或青褐色,蟹膏肥满,膏似凝脂,色红艳丽,层次感强,口感滑润,咸香鲜香,有海鲜冰激凌的美誉。
▼海鲜打卤面
打卤面是山东的传统面食,尤以海鲜打卤面最为著名。以海鲜为汤料配上手擀面,汤汁鲜美,入味爽滑。
▼海鲜水饺
▼*蓿菜大包
滨海盐碱地出产一种美味的野菜,生命力顽强,味微咸,每年叶嫩枝茂时采摘尝鲜,即可凉拌也可清炒,做成蒸包,最受欢迎。皮软馅多,咬一口香气四溢,嚼一下香汁腔满,咽下去回味无穷。
▼海肠水饺
海肠具有温补肝肾,壮阳固精的作用。滨海特产活海肠,肉厚爽脆,弹性十足,配以蔬菜基地散养黑猪肉和有机韭菜,石磨面粉包制,一口下去,爽脆可口,鲜汤外溢,细细品味,有一种置身海边的感觉。
▼石子烤馍
因馍用石子来烤熟而得名。借用石头的热量,将馍烘熟,因为热量高,并且没有水分,烤馍馍壳香脆芯松软,口感好。味香浓郁、味美酥脆,还能健脾养胃。
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