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一串入魂的日式烧鸟,冬天来这4家吃正好 [复制链接]

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一到天冷,胃里的“小馋虫”就开始作祟,什么火锅、烤串通通安排了起来。一众暖心暖胃的店铺里,我最喜欢居酒屋,不但因为它的氛围,更是因为烧鸟太好吃了!

今晚就来说说烧鸟,推荐不多,只有4家,但家家都是我的“心头好”。

烧鸟指的是鸡肉烧烤,但更多的是指所有炭火烧的食物。日式烧鸟给人一种精致的感觉,而且每家店对选肉、串法、蘸料、烧制手法都各有讲究,就算只是静静的看着主厨烧制,都觉得甚是满足~

白金酉玉
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