丝瓜

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丝瓜营养价值丰富,但和它一起吃,可能 [复制链接]

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对于丝瓜,我们并不陌生,丝瓜又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们餐桌上常见的蔬菜。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,中医认为丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。

治菌痢

丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。

健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

丝瓜营养价值丰富,但和“它”一起吃,可能会惹病上身!

白萝卜

丝瓜和白萝卜搭配会伤元气,导致男性导致早泄,甚至引发糖尿病。

泥鳅

丝瓜含有很多维生素B1,而泥鳅中含有的维生素B1分解酶,一起食用会破坏丝瓜中的维生素B1,不利于营养吸收,因此丝瓜不宜和泥鳅一起食用。

菠菜

丝瓜和菠菜不要一起吃,搭配一起吃会造成肠胃不适感。

所以喜欢吃丝瓜的朋友注意了,丝瓜最好不要和上面这些食物一起吃。

除此之外,这些人也不适合吃丝瓜:

体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。

丝瓜不可生食。

丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。

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