宝宝快满周岁啦,看着家里的宝宝慢慢长大,真是一件开心的事呢!今天小编带来3道适合11个月以上快满周岁的小宝宝吃的辅食,小编尽量挑选制作简单又营养丰富的辅食哦~宝宝辅食还是要以“营养丰富”为主哦!
米饭小丸子
8-10个月左右的小宝宝辅食可以说几乎每天都会吃米粥、好嚼好消化又好软糯,但当宝宝到了周岁左右,就不能顿顿吃米粥啦!重要的是要吃营养密度高的食物哦!
适合月龄:
11个月以上
食材:
杂粮米饭60克、奶酪10克、胡萝卜10克、红薯20克、鸡蛋1个、牛肉丝5克、丁香鱼2克
制作方法:
1、将红薯切圆片,胡萝卜去皮切碎。
2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
3、把胡萝卜放入搅拌机,接着加入蛋黄,搅拌成泥。
4、把胡萝卜蛋黄泥倒出备用。
5、将丁香鱼用温水浸泡10分钟,然后把丁香鱼切碎。
6、把奶酪擦成丝。
7、将西兰花用开水焯一下,再将西兰花切碎。
8、在米饭中加入丁香鱼、奶酪、西兰花和牛肉丝,用小勺搅拌均匀。
9、带上一次性手套,把米饭捏紧,做成小球状。
10、先把米饭发在胡萝卜泥中滚一圈,然后放在铺好的红薯片上。
11、直接冷水上锅蒸15分钟以上,把红薯蒸软熟透,丸子也给熟了。
Q弹虾肉米肠
虾肉鲜味足,并且富含优质蛋白质、钙等营养素,做成米肠,吃起来口感Q弹,非常适合当宝宝零食哦~
适合月龄:
11个月以上
食材:
菠菜10克、玉米淀粉5克、虾55克、大米50克、藜麦30克、鸡蛋1个
制作方法:
1、将藜麦和大米一起浸泡1小勺,浸泡好的大米和藜麦铺到烤盘上。
2、把烤盘放入烤箱,上下管70度,打开热风功能,烘烤20分钟,把米烤干。
3、把米放入破壁机中,按点动键,打成粉末,用筛网过滤一下,做出的米粉就非常细腻了。
4、将菠菜用开水焯一下,然后切碎。
5、虾肉去除虾线,切小块,用柠檬片腌制15分钟,去腥。
6、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,取蛋清。
7、将虾肉、菠菜、玉米淀粉一起放入破壁机中,加入蛋清,按点动,把虾肉打成泥。
8、把虾泥放入大碗中,加入15克藜麦大米粉,游泳勺子顺着一个方向搅拌均匀。
9、用杯子将裱花袋撑起来,装入虾泥。
10、在锡纸上刷少许植物油,再挤上虾泥,卷起来,两端捏紧,就可以啦。
11、把香肠放到蒸锅上,冷水蒸20分钟,熟透就可以吃啦。
丝瓜虾皮焖饭
适合月龄:
11个月以上
食材:
宝宝粥米25克、番茄四分之一个、丝瓜20克、虾皮2克
制作方法:
1、将宝宝粥米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,熬煮成粘稠的米粥。
2、在番茄顶部划开一个十字,再用烫一点的开水浸泡一会,捞出,去除番茄外皮,取四分之一番茄切碎。
3、把丝瓜去皮,去瓤,切小条状。
4、将虾皮游泳清水浸泡一下,再沥干水分切碎。
5、在锅里刷少许植物油,将番茄碎加入,翻炒至番茄出沙变红,变粘稠。
6、将丝瓜放入锅中,一起翻炒均匀,再加入米粥翻炒均匀。
7、将丝瓜煮熟,加入虾皮碎,翻炒至所有食材熟透就可以出锅啦。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、治咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
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《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,