丝瓜是一直深受喜爱的食材，不仅炒菜下饭，就连煮汤也巨好喝。如何搭配让素食也更加具有营养呢！今天介绍一道：丝瓜菌菇炒蛋，老少皆宜都爱吃，简直完美。喜欢的小伙伴看下怎么制作吧！
具体制作方法：
1.准备食材，鸡蛋打散，海鲜菇切小段，丝瓜切滚刀块。
2.锅中放油烧热，鸡蛋入锅定型之后割成小块装盘。
3.保留底油，放入丝瓜和海鲜菇翻炒熟透。
4.倒入鸡蛋，加入勺蚝油，适量鸡精翻炒均匀即可出锅食用。
一道美味的丝瓜海鲜菇炒蛋制作完成了，不仅营养丰富而且超级快手，10分钟即可完成。喜欢的小伙伴可以去尝试制作一下喔！（动动小手点个