丝瓜

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TUhjnbcbe - 2024/5/19 9:10:00
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By干饭人研习社

用料

丝瓜1根鸡蛋3个野山椒牛肉酱1瓶

做法步骤

1、丝瓜蒸蛋好看又好吃

、快来看看成品

3、丝瓜去头去尾

4、将瓤挖出来之后放到一旁备用

5、然后将三个鸡蛋打成蛋液

6、淋入丝瓜中

7、放入锅蒸5分钟

8、然后配上野山椒牛肉酱就可以吃啦

9、劲辣的野山椒味混合着鸡蛋的软糯、丝瓜的清香

10、创意又美味

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。

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