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TUhjnbcbe - 2024/6/24 18:13:00

八宝鸭:塞八宝料时不能全部塞满,要不然烧的时候不容易把里面的八宝烧熟;缝制肚子的时候最好使用白色的棉线烧的时候一定要用大火确保肚子里的八宝料烧熟,再转小火,如果一次性没烧熟的话,容易煮的半生不熟,影响口感。用光鸡配以栗子、笋丁、腕肝、火腿等辅料,上笼蒸熟。做成后香味四溢,鸡肉细嫩味鲜

孜然牛肉:牛肉营养丰富,它比猪肉的营养价值更高。牛肉有补充失血、修复组织的功效,所以对处于生长发育时期或手术之后的人食用。牛是一种很有力气的动物,所以吃牛肉也能强健筋骨哦。

玉米排骨汤:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。

石锅拌饭:蔬菜与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味搅拌在一起,其最大的特点是“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光,石锅拌饭食材丰富,荤素搭配,有饭有菜,香辣适宜,口感独特!

蒸古力菜:以土豆或者地瓜等为主,可以代替米饭,只知道叫古力菜,不知道是不是这么写。简单的古力菜就只有面粉和土豆,据说这是旧社会少米少面用来饱腹的食物,单吃没什么味道,就泡菜或者咸菜很好吃,想多点味道可以自己发挥

丝瓜鱼丸汤:将它与姜片和水一起放入搅拌器中搅打成蓉;盛出后放入盐、胡椒粉和蛋清,再用手工搅打上劲即可汆制鱼丸了。温水煮好鱼丸后,随意搭配些蔬菜下锅一同煮,这样一道鲜美的鱼丸丝瓜汤就完成了

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