炒丝瓜时,牢记“这个”小技巧,丝瓜翠绿不发黑,香甜又好吃!
现在随着社会不断发展,人们的生活条件是越来越好了,相信很多人都非常喜欢吃一些有营养的食物,所有的食物中我最喜欢吃的就是丝瓜,对于丝瓜来说,我们都知道丝瓜的营养价值是不错的,而且丝瓜也是我们最常见的一种蔬菜,因为丝瓜的颜值是非常的高,而且非常的受欢迎。
丝瓜可以说是这个世界中最常见的一种蔬菜,丝瓜里面含有的维生素都是非常的高,而且里面含的蛋白质,脂肪和膳食纤维都是非常的多,经常吃丝瓜不仅能淡化我们脸部的色斑,对于抗衰老效果也是不错的,所以爱美女性朋友们一定要多吃丝瓜,丝瓜的味道是非常美味的,而且口感可是非常的细嫩。
丝瓜可以说是女人的最佳美容品之一,爱美女性朋友们对丝瓜更是情有独钟,丝瓜的做法有很多种,不管是凉拌着吃或者是炒着吃都是非常美味的,相信很多人都非常喜欢吃炒丝瓜,再加鸡蛋一起炒的话,简直是非常的美味,而且更加的好吃,但是很多人在炒丝瓜的时候,炒出的丝瓜总会出现发黑的情况。
其实我们在炒丝瓜的时候,也是有技巧到的,今天跟大家分享的是炒丝瓜时,牢记“这个”小技巧,丝瓜翠绿不发黑,香甜又好吃!我们先将丝瓜清洗干净之后,对半切开,切成菱形的形状,然后放入盘中里面加入适量的盐,用盐水腌制出来的丝瓜,我们在炒的时候根本就不会出现发黑的情况。
然后我们在炒丝瓜的时候,一定要用大火来翻炒。但是我们炒之前一定要先将鸡蛋炒好,然后再将鸡蛋捞出来再炒丝瓜,这样炒出来的丝瓜不仅翠绿,而且不会出现发黑的现象。炒丝瓜时,牢记用盐水浸泡丝瓜这个小技巧,丝瓜翠绿不发黑,香甜又好吃!你们喜欢吃丝瓜炒鸡蛋吗?