丝瓜豆芽炒肉丝
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原料：丝瓜、豆芽、肉丝、干辣椒、姜丝、盐、生抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、豆芽丝瓜洗净沥干。
第2步、热锅冷油把肉丝滑散捞出。
第3步、锅底留油炒香姜丝辣椒。
第4步、倒入丝瓜豆芽。
第5步、大火翻炒。
第6步、炒至疲软。
第7步、给盐生抽蚝油翻炒。
第8步、倒入肉丝翻炒。
第9步、点少许水翻炒片刻。
第10步、出锅。
第11步、开吃。
第12步、开吃。
来自美食天下
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