伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食!
花甲丝瓜汤!
食材:
花甲(蚬子)、丝瓜、葱姜蒜
做法:
1、花甲提前泡水,放一勺盐,吐吐沙;丝瓜去皮,切滚刀块。
2、锅中少油,炒香葱段,姜片,蒜片,加入一大碗清水煮开,倒入丝瓜煮5分钟。
3、然后倒入花甲,煮至开口,加入适量盐,胡椒粉,几滴花生油或芝麻油,撒上葱花,即可出锅。
便利贴:
1、花甲吐沙后,可以多用水清洗几遍。
2、不需要其它调料,盐和胡椒粉就可以。
一一想说:
花甲丝瓜汤,真的鲜掉眉毛!味道鲜甜可口,一口气连喝了两碗,太舒服了。花甲和丝瓜太搭配了!而且还低脂低卡,简单易做。
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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