虾皮丝瓜汤
炎热夏季,最贪念一口汤的鲜美!
原料:丝瓜、虾皮、葱、油、盐、太太乐蔬之鲜。
做法步骤:
第1步、食材准备就绪。
第2步、虾皮清洗干净。
第3步、丝瓜切滚刀状泡入盐水中。
第4步、葱末备用。
第5步、锅中入油爆香虾皮葱末。
第6步、沥干丝瓜水人倒入,加适量水。
第7步、炖煮六七分钟,加太太乐蔬之鲜。
第8步、出锅加少许盐。
第9步、家常汤品,请您品鉴。
小贴士:
丝瓜浸泡盐水后,不易变黑哦
来自美食天下米拉Miira的作品。