煎蛋木耳丝瓜汤
原料:丝瓜、鸡蛋、黑木耳、盐、蒜末、葱花、鸡精。
做法步骤:
第1步、锅内热油,煎一个鸡蛋用铲子铲成四块盛出。
第2步、锅留底油、下蒜炒香。
第3步、下丝瓜炒软。
第4步、放入煎好的鸡蛋和木耳,加盐、一大碗水盖盖煮两分钟。
第5步、入鸡精、葱花即可。
来自美食天下香香的小厨房的作品。
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