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TUhjnbcbe - 2024/12/19 13:17:00
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蛤肉丝瓜汤

By不做妖精好多年

堂姐说要过来玩几天,我给备的各种干海货,因为疫情的原因,来不了了,把海货干能送人的送人了,留了包蛤蜊肉,拿出来做个汤菜。

原料:丝瓜、蛤蜊肉、食用油、清水、食盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、丝瓜洗净。

第2步、去皮再洗净。

第3步、切片。

第4步、蛤蜊肉洗净。

第5步、去掉沙包,洗净。

第6步、热锅冷油。

第7步、油热放丝瓜。

第8步、放食盐。

第9步、翻炒至丝瓜变色。

第10步、放清水。

第11步、放蛤蜊肉。

第12步、煮开锅,放鸡精。

第13步、翻炒均匀即可。

第14步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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