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TUhjnbcbe - 2024/12/20 18:20:00
又到了炎热的夏季,啤酒饮料矿泉水,烧烤火锅小龙虾成了老少每天必品的食物,熟不知长期吃油腻,喝酒会给身体带来负担,尤其是三高(血压高血脂高血糖高),回到家中如果能喝上一碗清爽解腻的丝瓜汤,那真是“问世间汤为何物,直教人丝瓜熬制”今天就来教大家做一道非常适合夏季饮用,既简单又有降三高功效的丝瓜汤。1、准备一根嫩黄瓜,削去表面绿皮,切滚刀块,为了防止丝瓜氧化,我们把切好的丝瓜放入清水中备用。2、取两颗非公鸡下的母鸡蛋打入碗中,加半勺盐、半勺胡椒、一勺生抽搅拌均匀。热锅烧油,倒入搅拌好的鸡蛋液,炒定性打散倒入碗中备用。3、起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,倒入丝瓜炒软后加入适量清水,水开后倒入炒好的鸡蛋,然后加一小勺盐、半勺鸡精(有牛肉分的可以加半勺牛肉粉味道会更鲜)调味,家里有枸杞的也可以放一些。然后大火煮三到五分钟即可出锅。这个夏天怎么能少得了这么一碗清爽解腻降三高,家人喝了笑哈哈的丝瓜汤呢,快来和我一起做给家人品尝吧。
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