今天跟大家分享一道宝宝很喜欢喝的汤,丝瓜肉片汤。丝瓜的药用价值可是非常高的呢。丝瓜不仅能够清热解毒,还能够美容养颜,而且具很强的抗氧化剂。
用料:
丝瓜1根
瘦肉克
葱1根
姜1片
料酒少许
盐少许
鸡精少许
步骤1
肉片切好放入一点点盐,放入料酒,腌制一会。(腌过的肉会很能的)下锅前再把肉过下水。
步骤2
葱姜切碎,锅内放入油,下葱姜然后放入肉片翻炒,加水大火炖开。
步骤3
丝瓜削皮,切断
步骤4
最后放入盐和鸡精就可以起锅啦。这样的汤又嫩又鲜美,宝宝很爱喝。(图片都是现做现拍的,拍得不好大家见谅啊)