TUhjnbcbe - 2025/1/1 19:59:00
现在各地全面开放之后，很多人都阳了，而如果阳了，其实也不必着急。保持良好的心态，根据自身的情况吃药，好好休息，提高免疫力，差不多一个星期，就可以自愈了。但阳了之后，除了在日常习惯中注意之外，在饮食方面也要多注意，多吃一些有营养的物质，提高自身免疫力。如果因为阳了导致喉咙痛，根本吃不下其他的东西，那么我们不妨给自己安排一下下面这2道营养炖汤。营养美味，还能提高我们抵抗力，让我们的身体更为健康。一、虾滑丝瓜汤虾肉有着很丰富的营养，比如蛋白质、虾青素、镁等，并且脂肪含量很低。在这种特殊时期，我们是很需要蛋白质的，蛋白质可以提高我们的免疫力，避免我们身体受到病毒的侵扰。而丝瓜富含维生素C，可以增强我们抵抗力，让我们身体有充足的能量对抗病菌。准备食材：丝瓜、虾肉、豆腐制作步骤：1、去除掉虾肉的外壳，之后用工具把虾肉打成肉糜，放到一旁备用，随后将豆腐切成块状。2、丝瓜去除掉外皮，之后切成块状，切好之后就放到水中浸泡，等到要烹饪的时候再拿出来。这样可以避免丝瓜氧化，保持丝瓜翠绿的颜色，让炖出来的汤更有食欲。3、将打好的虾肉团成小肉球，随后锅内放入少许的清水，水开之后把虾肉放入锅内。之后放入丝瓜，大火把水煮开，之后转为中火，放入豆腐。4、等到锅内的食材都煮熟之后，加入少许的食用盐调味，清淡美味的虾滑丝瓜汤就制作完成了。二、萝卜排骨汤冬天正好是萝卜成熟的季节，这种时候的萝卜营养十分丰富，并且有着化痰、止渴、预防消化不良等效果。阳了之后，很多人都在不停地咳嗽，感觉喉咙里有痰一样，这种时候最适合吃萝卜了。而萝卜排骨汤营养又美味，很适合特殊时期的时候食用。准备食材：白萝卜、排骨制作步骤：1、将白萝卜去掉外皮之后，清洗干净，随后切成大小合适的块状，放到一旁备用。2、将排骨剁成大小合适的块状，然后冷水下锅焯水，去除掉排骨内的杂质和血水。这样能够有效地去除排骨的腥味，让炖出来的汤口感更为美味。我们最好在水冷的时候就把排骨下锅，冷水下锅，能够避免排骨表面的肉收缩，更好地析出排骨的杂质和血水。避免炖出来的排骨肉质特别腥，让排骨的口感更为细嫩，肉质不干柴，吃起来更美味。在焯水时，还可以加入少许的料酒或是生姜，能够更好地去除排骨腥味。3、将排骨放入锅内，再加入清水，水要没过食材，开大火把水烧开，然后放入白萝卜，转为中火炖30分钟。准备出锅的时候，加入少许的食用盐调味，萝卜炖排骨汤就制作完成了。