北京哪些医院白癜风最好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/250111/j3uzb6c.html别只用丝瓜做汤了,和“它”一起炒,口味鲜美,好吃得舔盘!丝瓜在夏天大量成熟上市,它做菜吃起来软软嫩嫩的,还带有一点清甜味,很受人们的青睐。小编也很喜欢,平时经常用丝瓜做汤,汤喝起来鲜美,丝瓜嫩滑口感好,每次一大锅汤都不够喝。但是天天喝丝瓜汤也有点腻了,我们可以试试丝瓜另外的新吃法。丝瓜的做法很多,夏季要以清淡的做法为最佳,丝瓜炒蛋是不错的选择,丝瓜虽然是素菜,但是和鸡蛋搭配,做好了比荤菜还好吃,不用繁琐的制作方法和复杂的调料,做法简单,鸡蛋鲜嫩,丝瓜绵软丝滑,口味鲜美,营养丰富。非常的下饭,喜欢的朋友赶紧收藏起来吧。美食具体食材丝瓜2根,鸡蛋2个,蒜1瓣,食用油、盐、玉米淀粉、蚝油等适量。美食关键步骤1、将丝瓜刮去外皮,不要去太多,留有薄薄的青绿色就可以了,用清水洗干净,切去头尾。再将丝瓜切成滚刀块,或者也可以切成小长条,看个人习惯,喜欢哪种切法就切哪种,我平时切滚刀块。2、将鸡蛋磕入碗内,加少许盐和清水,一勺玉米淀粉,再用筷子将蛋液充分搅拌均匀直到起泡,这样炒出的鸡蛋松软可口。3、锅内再加少许食用油,等油热了将鸡蛋液快速用筷子划散盛出,再留底油下入蒜末爆香,淋入一点水将丝瓜煮至变软,不要盖锅盖,可保持丝瓜翠绿,不变色。再把炒好的鸡蛋与丝瓜混合大火翻炒均匀,加盐调味关火,盛出装盘即可。一盘家常丝瓜炒蛋做好了,是不是很简单。丝瓜的汁水很丰富,我们最好现切现做,以免营养成分随汁水流失。烹饪丝瓜的时候应该尽量保持清淡,油要少用,这样才能显示丝瓜香嫩爽口,要不然一盘油腻腻的丝瓜,想必大家连下口的欲望都没有了吧。还有炒鸡蛋前加少许盐和玉米淀粉让鸡蛋更蓬松嫩滑,炒好的鸡蛋和汁水丰富的丝瓜遇上了,简直就是天生一对!丝瓜炒蛋口味鲜美,营养丰富,老少皆宜,特别是爱美女性要多吃,因为丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,丝瓜汁还有“美人水”之称。爱美的女性夏天不要错过这个宝贝哦,常吃美容护肤、淡化斑点、嫩白肌肤哦!小编的分享就到这里了,如果有小伙伴还有关于丝瓜的其他烹饪方法,欢迎在下方留言。如果觉得小编的分享不错,就动动手指给小编点赞或转发吧!