吃不完的油条加根丝瓜，秒变下饭菜，简单易做，口感丰富吃不腻
昨天女儿刚从外地回来，她最喜欢吃的早餐就是油条配豆腐脑，想到应该很久没吃了，我今早就出去买了油条和豆腐脑。没想到油条买多了，全家人吃饱了还剩下好几根，扔掉太浪费了，但是就这样放着，等到下一顿吃的时候就变硬了。
思来想去也没想到要怎么处理这剩油条，临近中午看到老公买菜回来，手里拿着丝瓜，就想到了这道丝瓜油条。把剩油条搭配几根丝瓜，简单炒一炒，清淡美味，味道出人意料的好吃，又香又下饭，一出锅端上桌，孩子和老公眼前一亮，都很喜欢吃。下面我们就一起来看一下这道油条丝瓜的做法，简单易做，口感丰富吃不腻，快点学会做给家人试试。
所需食材：丝瓜、剩油条、干辣椒、葱、姜、食盐、食用油
步骤一：丝瓜去皮洗干净切成块，剩油条切成块。
步骤二：干辣椒切成小段，葱切碎，姜去皮洗干净切成细丝。
步骤三：起锅热油，油熟后放入干辣椒、葱碎、姜丝，煸炒出香味。
步骤四：然后倒入丝瓜炒匀，就像倒入一点点清水，一直翻炒到丝瓜8分熟。
步骤五：倒入油条，撒入适量食盐，一直炒到丝瓜变熟，即可盛出食用。
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