清炒丝瓜
原料：丝瓜、盐、姜末、蒜末。
做法步骤：
第1步、丝瓜切滚刀块。
第2步、姜蒜切末。
第3步、锅加油烧热、下姜蒜末炒香。
第4步、加丝瓜翻炒。
第5步、炒软后加适量的盐。
第6步、加一点点水，加盖焖煮三-五分钟。
第7步、撒上葱花即可。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
来自美食天下香香美厨的作品。