丝瓜炒鸡蛋
By董小伊
原料:丝瓜、鸡蛋、五香粉、油、蚝油、盐。
做法步骤:
第1步、丝瓜去皮洗净控水。
第2步、丝瓜改刀切成滚刀块。
第3步、鸡蛋提前炒出鸡蛋碎。
第4步、锅中热油加入丝瓜翻炒。
第5步、炒出水分加适量盐和五香粉蚝油一点。
第6步、最后加入炒好的鸡蛋碎。
第7步、大火翻炒均匀即可。
第8步、家常小炒请您品尝。
第9步、成品上图。
来自美食天下董小伊的作品。
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