烧肉焖炒丝瓜
By梓渝
原料：烧肉、丝瓜、姜、蚝油、酱油、盐。
做法步骤：
第1步、准备好食材，丝瓜削干净皮。
第2步、丝瓜切滚刀块煮熟后吃更好吃。
第3步、下花生油炒姜块爆香烧肉再下点酱油。
第4步、然后再下丝瓜翻炒下半小碗水盖锅煮3分钟。
第5步、试味品尝就可以出锅啦。
小贴士：
1烧肉选用半肥半瘦比较香。2丝瓜切滚刀状煮熟后吃起来感觉更佳。
来自美食天下梓渝的作品。
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