首先我们要准备丝瓜一根。乡下老母鸡下的鸡蛋准备两个。蒜蓉适量。食材看人定分量。第一步:热锅凉油放入鸡蛋煎至凝固划散，装盘备用。第二步:热锅凉油放蒜蓉炒出蒜蓉香味。然后趁蒜蓉不注意放入丝瓜，然后加入一点点水防止炒焦，炒到丝瓜变软，继续加鸡蛋一起翻炒，加一点点盐调味，装盘即可。一道好吃的家常菜就做好了。丝瓜炒蛋。
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