在生活中，吃、穿、住、行是人们每天的必经之事，其中，吃是放在生活中第一位的、同时也是我们离不开的事。每个人都要经历一日三餐，还有人除开一日三餐外，下午茶、夜宵等其他关于吃的活动比比皆是。那么大家也知道，那些看似不起眼的普通食材，在经过心灵手巧的人们手中，变成了一道道美味可口、倍儿有牌面的美食佳肴。在这些美食的制作过程中，有朋友也惊奇地发现：食物貌似不止能用来吃？接下来一起盘点5种“别有用途”的食材，换种方法玩出“新花样”，大厨都不一定知道。
1.萝卜
在这众多的食材中，萝卜是最普通、也是最常见的，它里面有很多的营养物质，对人的视力改善有良好的效果。无论是清炒，还是与其他的食材搭配，都能成为美味的佳肴。但现如今，我们的厨师和吃货们已经不满足去研究萝卜的吃法了，他们用自己灵巧的双手，将萝卜雕刻成了一个个精美的艺术品，去供人们观赏。因为萝卜雕刻工艺的出现，有人也栽培出了彩色胡萝卜，供厨师们雕刻出更好的雕刻品。
2.丝瓜
丝瓜是我们夏天常见的食材，因其处理起来简单，味道鲜美而深受人们喜爱。在生活中，我们吃到又或者是外面买的丝瓜都是还没成熟的嫩丝瓜，很少有人会挑选或购买已经成熟的老丝瓜，但是，也很少有人知道，丝瓜在成熟后会变得很干燥，内部会出现丝瓜的网状纤维，又叫丝瓜瓤。在以前的农村里，丝瓜瓤是用来清理炊具的一大利器；到了现在，丝瓜瓤逐渐被布制品取代，只有少部分人还在坚持使用。
3.糯米
糯米是众多杂粮中的一种，由于它本身的独特性质，糯米也成为了餐桌上的常客，无论是蒸，还是打成粉做成其他美食，都别有一番风味。但在以前，勤劳智慧的人们却发现，糯米除了能用来食用，因其它本身的成分组成，还能用来进行发酵，酿造出酒精，也就是我们今天所说的米酒。米酒不单单能用来喝，在解冻、化瘀、恢复面包松软的效果上也有它神奇的功效。
4.香蕉
香蕉是一种非常受欢迎的热带水果，口感软绵细腻，一口下去，果香四溢，是男女老少都能接受的一种美味。但大家在食用过程中，总会把看似没用的香蕉皮当垃圾扔掉，有时候处理香蕉皮也是一件麻烦事。其实，这香蕉皮也是有大作用的，我们生活中会用到银质的餐具或者厨具，时间一长就会变黑生锈，这种情况就可以拿香蕉皮的内侧去擦拭变黑的地方，能够将变黑的地方恢复过来。
5.洋葱
洋葱是一种外来的食材，西方人大多都把它当成餐盘的摆盘道具，或者与其它的蔬菜一起拌沙拉，但爱吃、懂吃的中国人们却抓住了洋葱的独特味道，用洋葱烹饪出了许多的精品菜肴。但洋葱的作用并不局限于它的食用，它的清洁效果也是一绝，家中的烧烤架或者烤箱中，有很难去除的油污和食物残渣，洗洁精都拿它们没办法，但洋葱却能够轻松清除。先把需要清理的设备进行加热，软化上面的油渍和残渣，然后将洋葱放在架子或者烤箱里面进行擦拭，清理效果显而易见。
这些就是一些能够玩出新花样的食物，是不是感觉走进了新世界呢？如果大家也知道一些用途广大的食物，也欢迎一起分享哦！