农村常见的丝瓜竟还有你不知道的用途，涨知识了吧？欢迎吃货们来看本文文章，对美食来说，只要一句我喜欢，那么一块钱买来的可以是美食，一百块买来的也可以是美食，自己制作的是可以美食，山上采的也可以是美食，都是因为我们自己喜欢，所以对美食，只要自己喜欢就够了，别人怎么看不重要，那么今天给大家介绍的，只要大家喜欢，这道菜就加上了美食的标签。
丝瓜是在农村里，基本上家家户户都会种植的一种蔬菜。因为这种蔬菜真的很容易种植，其适应性很强，只需要把种子播种在地里，也不需要怎么管理，就会长出一大棚的丝瓜。小编记得小时候我们老家的家家户户都种的有丝瓜，那时候我记得都是等它张大了以后留着刷碗用的，至于吃，小编没有多大的印象了。
丝瓜叶在以前是可以食用的，因具有清热解毒的功效，可以夏天防暑热烦渴！另外，也可以泡水喝或者具有一定药用功效而作为偏方使用的！在农村一些偏方里，由于知道其可以清热解毒、止血的功效，一般会用于治疗咽喉肿痛、蛇虫咬伤、外伤出血、烧烫伤以及防暑热、烦渴等症状。要注意的是家里吃丝瓜前，最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉，有苦味即有毒，不可食用。炒熟的丝瓜如发现有苦味，应连同锅里的其他食物一起丢掉。
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