丝瓜

首页 » 常识 » 预防 » 农村故意让丝瓜长老,除了能刷锅,还另有妙
TUhjnbcbe - 2025/4/29 16:59:00
北京看白癜风哪里治疗最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/

农村家家户户都喜欢种丝瓜,丝瓜很好活,产量也高,房前屋后就那么随便种上两棵,保准丝瓜藤爬满院墙和房屋,而且结出的丝瓜一整个夏天都吃不完。有藤就有瓜,丝瓜藤所到之处,都能开花结出丝瓜。人们种丝瓜,除了是喜欢丝瓜的美味外,其实种丝瓜还有一个很普遍的用途。那就是制作丝瓜络,就是农村用来刷锅洗碗的工具。

爬满院墙的丝瓜

城市里刷锅都有专门从市场上购买的锅刷,最常见的就是铁锅刷,但是有一个安全隐患,用的时间长了,就会有细小的铁丝断掉,清理不彻底,一不小心就混到了饭菜里,那就十分危险了。农村这种丝瓜制作的丝瓜络是天然的植物锅刷,刷锅效果很好,而且还不伤锅具,铁锅刷会磨伤锅具的表层。而且也不用担心食物中混有断掉的锅刷成分,因为即使断掉的部分,也完全无毒无害的。

处理好的丝瓜络

丝瓜络是怎么制作的呢?

到丝瓜长出来的时候,农民会留下几个丝瓜不摘回家,而是故意让丝瓜长老,丝瓜会越长越大。等到彻底长老变干的时候,大概有市场上售卖丝瓜的5-6倍大小。这时候,藤也老了,丝瓜也老了,薅藤的时候顺便就把老丝瓜摘下来。摘回家之后在太阳底下暴晒几天,此刻的丝瓜已经没有半点水分。撕掉表皮,撕的时候小心一点儿,当心把里面的瓤也扯烂了。再一点点地敲打整个丝瓜,把里面的丝瓜籽都敲打出来,留下来用作来年耕作的种子。剩下来的就是丝瓜络。

刚摘下来的丝瓜络

其实除了能用来刷锅,丝瓜络还能美容。丝瓜络其实就是丝瓜成熟之后果实里面的纤维成分。喜欢美容护肤的朋友们都知道,丝瓜水可是美容界的“神仙水”,因为丝瓜里含有可以防止皮肤衰老的维B1,还有具有美白效果的维B2,能保护皮肤,是皮肤美白细嫩。而丝瓜络是丝瓜脱水之后留下的,几乎全部保留的丝瓜的营养成分。

药理书上面记载丝瓜络的功效有十几种。其中最常见的就是直接就白糖服用,可以治疗痰多咳嗽。用来煎水服用,还能通乳,对治疗乳腺炎有很大帮助。用煮丝瓜络的水涂抹患有湿疹的皮肤,很快就能痊愈。更为神奇的是,对风湿关节痛的治疗也有很大帮助,这简直是良药啊。还有许多用途,感兴趣的朋友们可以自行查找。

原来农村里用丝瓜络刷锅,日积月累,慢慢地就把丝瓜络磨损地越来越小,直到小到没法使用,一年要用坏好几个丝瓜络。这些丝瓜络有一些不知不觉间就进入了人们的肚子里,潜移默化地改善着人们的身体健康。

1
查看完整版本: 农村故意让丝瓜长老,除了能刷锅,还另有妙