大多数女人对吃的研究，那可真能写成一本书了。男人吃饭只要管饱就行，女人就不同。女人不仅要好吃还得好看，更要美容养颜，减肥瘦身，食物的功效全被女人扒拉出来。在吃这方面，男人对女人是佩服的。我老公对于我这种吃货，他不仅是佩服，还投过降。作为女人，平时再忙也别忘记给自己做这道丝瓜炒木耳，常吃它既可给身材塑形，又可以增白皮肤，淡化斑点。每天吃一些，不怕吃不成小美人。
丝瓜，一直以来被女人当成美容美体的“秘密武器”。丝瓜不仅长相奇特，而且它食疗功效特别好。当然，我们都知道丝瓜被很多人用来丰乳，效果不得而知，不过丝瓜在中医上确实有通经活络和通乳的作用。但我觉得丝瓜对女人更大的用处应该是塑形美白。因为丝瓜富含维生素B和维生素C，这些维生素不仅能让肌肤滋润、增白、斑点淡化，还能使皮肤细嫩有弹性。再加上丝瓜具有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助瘦身塑形。
丝瓜炒食特别好吃，软糯滑溜，汤汁浓郁，不管是汤还是菜，都特别下饭。我用丝瓜搭一把木耳一起炒，味道更不错。而且木耳也是补铁的食物，对咱女人来说都是宝。好了，分享这道家常菜谱给你。
食材：丝瓜一根，泡发的木耳一大把。
做法：
把20朵小木耳放在温水中泡发，摘掉木耳根部，洗干净，捏干水分。小木耳比大木耳好吃，泡发直接整朵炒食。
一根丝瓜削皮，切掉根和尾，洗干净。从根开始，切成0.5厘米厚的圆片。都说丝瓜全身都可以食用，但丝瓜皮炒菜很难吃，所以建议削皮，实在想要丝瓜皮，可以用来煎水喝。
姜切成丝，蒜头剁成末，小葱切碎。
开小火，锅中放半勺子油烧热，放姜蒜爆香。接着放丝瓜慢慢炒，丝瓜会炒出浓郁的黏液，也算是汤汁，泡饭很香呢。
放木耳一起炒，木耳脆脆的，不用炒太久，过几遍就行。
最后，放一些小葱，撒上少许花椒粉和盐，还得倒一茶匙味极鲜。翻炒均匀，就可以出锅了。
丝瓜不仅对女人来说是好菜，它也适合一家人吃。常吃不仅可以塑形美白，而且还可以提高免疫力，让身体健康有力，不爱生病。日常给家人做一做，吃一吃，全家身体抵抗力强。尤其女人，再忙也要给自己做这菜，一刻也别忘记美。