天气逐渐变暖,春天不知不觉来了。春天是补充营养的好时机。我今天要介绍给您的食物是毛豆烧丝瓜。毛豆和丝瓜是我们生活中的两种常见食物。它们嫩绿,这意味着农历新年的到来和一切的恢复。这种毛豆丝瓜是美丽,美味和营养的。
那么,您是否知道经常食用毛豆和丝瓜对我们的健康有什么好处?让我们谈谈毛豆和丝瓜的营养价值。首先说说毛豆,毛豆富含钙,经常吃毛豆可以补充钙,还可以预防骨质疏松症。毛豆中含有卵磷脂,这对于大脑发育是必不可少的,它可以帮助改善大脑记忆并提高智力。孩子们吃大脑健康难题,学习更聪明。
毛豆还富含膳食纤维,膳食纤维的含量高于芹菜,经常食用可促进肠胃蠕动,加速肠毒素的排出,从而预防便秘。丝瓜络凉爽甜美,是一种具有较高药用价值的药材。食用后,具有清热凉血,化痰解毒的作用。如果天冷家中的人咳嗽并感冒,他们可以吃更多的丝瓜络,清热以止咳。
健康饮食方法:毛豆烧丝瓜
成分:毛豆,丝瓜,甜椒,大蒜,盐,鸡肉精,油
做法:
1.将丝瓜洗净后去皮切成薄片,将毛豆去皮并洗净,将甜椒洗净切块,然后将蒜末切碎。
2.将油倒入锅中,加入大蒜和香精,倒入毛豆籽并炒一会儿,然后加入丝瓜络和青椒,快速炒熟,加少许温水。
3.最后加入盐和鸡肉精调味并均匀搅拌。
今天小编就为大家讲到这里,喜欢的朋友