来上海打拼不容易,中午就在公司附近的食堂草草的解决了午饭,但晚上要吃顿好的犒劳犒劳自己,工作一天辛苦了。三菜一汤,简简单单,普普通通的家常菜。丝瓜蛋汤是自己最喜欢的汤之一,即简单又有营养,非常适合这种天气喝。
这道很简单的踩,是上初中时最喜欢的一道菜之一,那时的外婆还是“身手矫健”,做什么事情都很灵活。只要到外婆家去,她都会给我做这道菜,因为她知道我喜欢吃这道菜。而如今,一年至多回去两次,每次回去都感觉外婆的身影又有些佝偻了。
这个红烧骨头,酱油放的有点多,味道有些许咸。不过陪米饭吃,就刚刚好。爸爸比较喜欢吃这道菜,爸爸说小时候家里条件不好,大概两周才能吃到一次肉,而这道菜刚好就是那个时候奶奶喜欢烧肉的做法之一,有种怀念的味道。
我一般很少吃鱼,一是觉得吃鱼很麻烦,二是怕被鱼刺卡着。小时候,就经常被鱼刺卡着,生吞一大口米饭,喝醋或者白酒才把刺给弄下去,过程很痛苦,从此就在我的内心留下了深深地影响。现在吃鱼也是吃类似带鱼、黑鱼这类刺少或者刺大的鱼。