天气闷热,人的胃口不佳吃不下饭是一种很正常的情况,大人是这样,小孩子也是这样。不过对大人来说,如果胃口不好可能随便吃点儿东西只要不饿的难受一天也就过去了,对身体没什么大的影响。但是对孩子来说,身体正处于成长发育的关键时期,如果因为天气热孩子的胃口不好,而耽误了孩子的成长发育,可能以后再想补回来就没有机会了。
即使天气很热,我们做家长的也得充分调动孩子的胃口,不能让孩子吃不好,以后长不高。夏天的饮食以清淡为好,口味不宜过重,所以宝妈做饭的时候可要注意分寸,尽量少放点儿调料。有些调料本身就是火气比较大的,夏天做菜的时候还是少放一点儿这样的调料,夏天做菜,清淡鲜美最好。下面介绍几种食物,夏天吃是最好的。
苦瓜
很多人都不爱吃苦瓜,嫌苦,其实苦瓜的营养价值是很高的,而且夏天吃苦瓜还有清热下火的作用。不过如何做苦瓜才能让孩子爱吃呢?苦瓜可以做成的菜品很多,总有一款孩子爱吃,一般人知道的恐怕就是苦瓜炒辣子了吧。其实苦瓜能做成的菜还有很多,像清炒苦瓜、虾仁炒苦瓜等。苦瓜不但能做菜,还能做成苦瓜鸡蛋饼、苦瓜虾仁饼,这么多品种,总有一款孩子爱吃。
凉拌黄瓜
和苦瓜一样,黄瓜也是属于两性蔬菜,其实大部分名字中含瓜的蔬菜都是凉性蔬菜或凉性水果,比如苦瓜、黄瓜、丝瓜、甜瓜、西瓜等,不过南瓜和金瓜是属于温性的。黄瓜作为凉性蔬菜夏季吃非常合适,做饭的时候,先来一盘凉拌黄瓜开开胃,孩子的胃口一定大好。而且,凉拌黄瓜本身清脆爽口,孩子一定爱吃。
白萝卜排骨汤
用白萝卜和排骨炖汤,能有效地改善孩子厌食的情况,这种汤味道鲜美,清淡可口,即使是在炎炎夏日也会受到人们的欢迎。
不论天气如何,孩子的饮食还是必须要稳定的,不能因为天气的原因耽误了孩子发育。