据说这几天连续会有大雨，伴随着大雨的将会是气温的下降，天气也没有了往日的炎热。早晨大概是一天中气温最低的时候，这时让自己的胃暖暖的，一整天的工作也会有一个不错的开始。在没有尝试做着这个早餐时，小编一直坚持着每天早上一碗小米粥，就认为已经很满足了。但是接下来的这款汤，相对于小米粥来说，更是营养颇多，就是丝瓜紫菜汤粉，尤其时在孩子学习压力大时，每天吃上一碗健康鲜美，好吃营养的汤粉，这天一定是精神饱满，干劲十足。每天做这款汤，儿子都能喝上2大碗。大家赶快收藏菜谱，认真的做起来吧！
丝瓜紫菜汤粉
By心随彧动
配料：
江西米面克、紫菜3克、丝瓜1根、鸡蛋两个、花生油40克、精盐2克、生抽15克、十三香少许
烹饪步骤：
1.食材准备
2.先把丝瓜去皮洗净切滚刀块。
3.起油锅，打入两个鸡蛋，煎至两面金黄，用铲子分成小块，盛出。
4.锅留底油，放入丝瓜炒一会，倒入适量清水烧开，放入紫菜和鸡蛋块煮一分钟。
5.放入米面再次煮开，放入盐、生抽、十三香调味，即可出锅享用。
6.一碗清淡鲜美的汤粉，大家喜欢吗？
烹饪小贴士：
1、米面和广东的河粉类似，下锅煮开了就会熟，但是煮太久会影响口感。大家可以用其他粉类代替，如果是干品则需提前泡发。2、丝瓜健脑美容，因为丝瓜中维生素B等含量高，有利于孩子的大脑发育及中老年人的大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的功能，则能美容去皱。3、紫菜的功效是毋庸置疑的，紫菜可以防止多种癌症的发生，富含多种营养元素，可以增强记忆力。
你喜欢丝瓜和紫菜搭配吗？
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