清朝乾隆皇帝一生先后册封了四十一位后、妃，其中一位是香妃。香妃(-)，原名买木热·艾孜木，自幼体有异香，乾隆赐名“香妃”。关于香妃的传说始于清末，到民国年间更是众说纷纭，种种野史、笔记、小说、诗文、戏剧、影视，把香妃炒作得扑朔迷离。
根据有关资料，香妃的身世如下：香妃入宫之前曾是霍集占之妻。霍集占当时是南疆伊斯兰教小和卓木（伊斯兰教首领之意）。他和其兄大和卓木武装叛乱，乾隆皇帝派兆惠将*率*平叛，击溃叛*后，霍集占夫妇被俘。兆惠将*见买木热·艾孜木面貌美丽，身有异香，就把这个女人带回北京．献给乾隆皇帝为妃。乾隆二十五年()春，香妃入宫，年27岁。也有资料说，香妃入宫前尚未出嫁，是个*花闺女，您认为27岁的女人没有结过婚可能吗？香妃进京人宫后，初为贵人，深得乾隆皇帝宠爱，乾隆二十七年()册封为容嫔，乾隆三十年()，乾隆皇帝南巡，容嫔随驾，到过扬州、苏州、江宁（南京）、杭州等地。乾隆三十三年()册封为容妃。乾隆三十六年()春，容妃随皇太后、乾隆皇帝东巡，游览泰山、祭拜孔庙。乾隆四十三年()容妃随乾隆皇帝到盛京（今沈阳）。容妃以回部女子至京，乾隆皇帝不便把她安置在后宫，特营建宝月楼，作为金屋藏娇之所。乾隆五十三年()四月十九日，容妃因病去世，终年55岁，葬清东陵（河北省遵化市），今*维吾尔自治区喀什市的“香妃墓”应为衣冠冢。
根据历史记载，容妃应当就是民间传说的香妃。香妃身上为什么有香味呢？有以下几种说法：(1)经常吃沙枣花；(2)抹了外国的香脂；(3)有异常的狐臭。除香妃之外，据说，身体有香味的女人在中国历史上还有几位，比如越女西施，西施体有异香，连她沐浴过的水洒在床帐上都满室生香。到了汉朝，汉武帝有一名叫丽娟的宫女，年十四，玉肤柔软，吹气胜兰。
到了唐朝，传说，杨贵妃之所以集万千宠爱于一身，让唐玄宗痴迷的秘密在于她身上有一种体香，这种体香又被称为“女人香”或“雌香”。杨贵妃，四川人氏，名玉环，原是唐玄宗的儿媳。开元二十八年()，唐玄宗在华清池温泉初见杨玉环，美女娇艳，香气袭人，玄宗为之倾倒，占为己有，封为贵妃。当时唐玄宗已60有余，杨玉环26岁。白居易在《长恨歌》中写道：春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。春宵苦短日高起，从此君王不早朝。
女性为什么会散发出体香呢？原因还不是十分清楚，有人说，体香在青春期最为明显，而且，同性间一般不容易察觉，只有异性的感受最为明显。还有人说“闻香识女人”，由此可见，体香与女人是有关系的。
女人究竟有没有体香，笔者对此没有研究，不能妄发议论。下面，我们说一说嗅觉的事，嗅觉属于耳鼻咽喉科的研究范畴，说多说少都可以用“科研”来解释。
嗅觉有以下几个特点：
1．许多动物的嗅觉比人类敏感，而且重要，比如，狼根据气味捕食，被捕食的小动物亦通过辨认气味而躲避捕食者。在发情期，许多雌性动物通过分泌外激素来吸引雄性。在发情季节，猫身上有一种特殊的气味，公猫和母猫对这种气味均十分敏感，在很远的距离就能嗅到，彼此依靠这种气味互相联络。
哺乳动物母子之间辨认也依靠嗅觉，小猫生下来的时候，眼睛是闭着的，完全靠嗅觉找到母猫的乳头。母畜凭借特殊的气味辨认、照料幼畜，幼畜也借助气味将自己的生母与其他雌畜相区别。如果用雌狗的尿液涂在刚出生的小虎仔身上，雌狗便会给它们喂奶。由此可知，嗅觉在许多动物的生活中具有重要的作用。
当然，也不是所有的动物的嗅觉都比人类敏感。世界上动物的嗅觉可以分为三类：无嗅觉类、钝嗅觉类和敏嗅觉类。有些水栖的哺乳动物，如鲸、海豚等没有嗅觉，属于无嗅觉类；鸟类一般嗅觉不发达，属钝嗅觉类；猪、羊、牛、马、狗、猫等哺乳动物都有高度发达的嗅觉，属敏嗅觉类动物。在各类动物中，要数狗的鼻子最灵敏，因此，有人说狗是一种靠鼻子生活的动物。
2．人类嗅觉的敏感性与年龄有明显关系，年龄越小，嗅觉越灵敏。一项最新研究表明，精子细胞对卵细胞有灵敏的“嗅觉能力”，当它嗅到卵细胞气息时会调头游过去，以达到受精的目的，也就是说，精子细胞通过嗅觉找到卵子。
嗅觉对于母婴之间的交流十分重要。科学家观察到，当婴儿被送到母亲的怀抱中时，在看到或碰到乳房之前，就已经把小脸转向了乳房。研究人员把一小块纱布垫子放进婴儿母亲的乳罩里，然后把这块带有母亲乳汁气味的垫子放在婴儿头的一侧，靠着他的脸颊，同时把另外一块干净的垫子放在另一侧脸颊旁边，进行录像。接着再把这两块垫子交换位置，继续录像。结果显示，不管放在左边还是右边，那些5天大的婴儿更多地转向带有母亲乳汁气味的垫子，而不是干净的垫子。
母亲的嗅觉行为也很有趣。科学家把一组产妇蒙上眼睛、戴上耳罩，以试验她们是否可以闻出自己的孩子，结果70%的母亲只凭嗅觉就能辨认出自己的宝宝。千万年来，哺乳动物依靠特有的气味和林敏的嗅觉来辨认母子关系，人类任然保留了这种生物学特点。
3.在人类，一般来说，女性的嗅觉比男性敏感，而且，女性身上固有的生理气味，也比男性浓烈，其强度还会随月经周期的变化而改变。因此，女性更善于，也更需要使用香水、香粉，以掩盖那些不良气味。身体上不良的气味，如口臭、狐臭，不仅会成为爱情的障碍，而且，还会影响夫妻性生活质量，甚至抑制性欲产生。曾经有一位中国小伙子与外籍女教师结婚，婚后不久，小伙子便提出离婚，因为对方浓烈的体臭，使他产生不了性欲，从而无法进行性生活。
4．嗅觉在调节性周期方面有重要作用。人类学家观察发现，在不与男人接触的女子大学的女学生们，她们的月经周期比较长，而且彼此趋于同步。当让她们与男性接触后，这一现象便消失了。在关系密切的同室女同学间，月经周期相同或相近的多，与其它的随机组合的女同学相比，有显著性的统计学差异。此外，有些未婚女性月经失调或痛经，婚后不治而愈，这在一定的程度上归功于男性的“味道”或她自己的嗅觉，虽然尚未定论，但是，有这种可能性。
5．不同时代、不同种族、不同个体对于体味的偏爱是不同的。文明社会里的人，喜欢用香水、香粉来掩盖身体上自然的生理气味；而一些落后，不开发的民族，他们却有意增强原有的体味，使自己更富有兽性和肉味。育人喜欢幽雅、清淡，有人偏重浓郁、强烈，甚至有些人喜欢体臭，并且能够从嗅觉获得性满足，一些学者称之为嗅恋。当今欧美男女追求一种与人体气味比较相近，但更为强烈的麝香味，他们认为这种气味充满了性的成份，可使他们性欲大增。
6．人类的嗅觉是出现比较早的原始感觉之一。在远古时期，人类的嗅觉有类似动物嗅觉的作用。后来，随着人类的进化和社会的进步，嗅觉的重要性渐渐降低。但是，嗅觉并没有完全退化，仍然具有重要的保护作用，例如厨房的烤肉烧焦、电线走火、瓦斯漏气等，在尚未酿成灾难之前，如能事先利用嗅觉闻出“烟味”、“瓦斯味”等来解读警讯的话，就可能避免一场重大灾难的发生。此外，农药杀虫剂中混合臭味化学剂，为的是让人走避。鱼肉的新鲜度，饭菜有没有腐坏，也可以通过嗅觉识别，这就是嗅觉的重要性。
7．随着年龄的增长，人的嗅觉敏感性会逐渐降低，但减退的程度差异较大。有资料表明，在70-79岁的人群中，中度嗅觉减退者达53%。鼻部疾病也是造成嗅觉减退的常见原因，例如，慢性鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉都是造成嗅觉减退的常见原因。而且，手术后嗅觉的恢复比较困难，因为许多病人手术前都有严重的、持续多年的嗅觉障碍。据Dufour等观察，手术前96.4%的病人有严重的嗅觉缺失，手术后仅有30%的病人有比较明显的嗅觉改善，44%的病人仍然有嗅觉缺失。有一些人对香臭气味有错误判断，称为嗅觉倒错，还有一些人，在不存在气味时有嗅到气味的感觉（幻嗅），或时时处处感到气味触鼻（嗅觉过敏），以上种种都是嗅觉的异常现象，都会给人带来烦恼。
总之，嗅觉在人类的生存和谋生方面有重要作用，比如，品酒师和香水鉴定师就是依靠嗅觉谋生的，由于本文的题目是“香妃，女人与嗅觉”，对于嗅觉的其他方面的内容就不要赘述了，以免离题太远。
（医院王荣光教授的《古今名人与耳鼻咽喉疾病》一书（山西出版传媒集团三晋出版社出版），本文获得作者授权发布，未经王荣光教授授权禁止其他媒体转载）
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