至于美貌，著名画家张大千有句名言：一等女人胖、白、高，二等女人辣，三等女人辣。这句话不仅是张大师因画而产生的审美体验，更代表了男人选择女人的共同标准。
这话也就张大千有资格说，他是中国画标志性的代表人物，有绘画艺术这么体面的理由做前提，他对美女的审视才得以上了台面，如果换了别的男人，这种标准显然要被归为“好色”的——丰满、白皙、高挑的女人，至少会让人想到妖娆美艳的范冰冰。
中国人对女人长相的要求一直被认为是男人的轻罪。正是男人的欲望导致了这种“挑肥拣瘦”的恶习。事实上，这种偏好与人的道德素质有关，但并没有根本的联系。这可以从电视剧《剑》中的一句话中得到启发。李云龙见到田玉时也是这样说的：“为什么无产阶级的美是一样的？”这个问题并非李云龙所独有。事实上，每个人都有。
我有一个朋友。他所在单位的领导看中了单位里最漂亮的女孩。在权力的帮助下，他接近甚至想占领，最后被群众揭穿。类似的问题就变成了单位群众的一种自嘲的无奈：“群众的眼睛是亮的，领导的心是肉长的……”所有这些理由都是正当的，因为无论是无产阶级还是资产阶级，无论是领导还是下属，都是人，它们都是“肉长”。人类不仅是社会性的，而且是生物性的，这是永远无法消除的！
在中国古代著名的《情欲皇帝颂》中，宋玉这位美丽的男人给出了几个美丽的标准。然而，有一个关于这个标准的故事：楚国高官邓世子在楚王面前说了一句漂亮男人宋玉的坏话。他说：“宋玉人文静英俊，能言善辩，含蓄含蓄，贪图女人。我希望国王不要让他进出后宫的大门。”
楚王用徒弟的话质问宋玉，宋玉解释说：“世上没有人比楚国的女人更美，楚国也没有人能比得上我家乡的美人，我家乡最美的姑娘是邻居家的夫人。就身材而言，如果增加一个点，它就太高了；如果减去一个点，它就太短了；就肤色而言，它太白不能涂唇膏，太红不能涂朱红。她的眉毛像翠鸟的羽毛，皮肤像雪一样白，腰像丝一样细，牙齿像一系列的小贝壳一样整齐。一个甜美的微笑足以让阳城和下蔡地区的人们着迷和着迷。这么漂亮的美女躺在墙上偷看我三年了，可我还是没答应和她交往。
“邓子不是这样的。他的妻子蓬头垢面，耳朵萎缩，嘴唇和牙齿参差不齐，弯腰驼背，四肢无力，还患有疥疮和痔疮。这么丑的女人生下来就有五个孩子。请国王看看，谁是色*？”
本文包含了几个方面的信息，一是美貌标准，二是择偶标准。宋瑜对邓世子的择偶标准显然不屑一顾，但这种不屑一顾也遭到许多后人的批评。无非是指责宋玉没有“糠妻不上法庭”的高尚情操和忠诚意识。其实，“宋玉”是清白的。他们只想找一个优秀的女人生下自己的孩子和后代。这在很大程度上取决于生物学。更直接或更宽容的是，任何一个物种都会本能地选择一个好的身体来帮助延续自己的基因和长相，或者说“胖、白、高”是唯一的一个，这也是最可靠的外部选择标准。
费舍尔爵士是英国数学家和生物学家，他是一位杰出的人，在统计学和进化论方面做出了巨大的贡献。他认为雄松鸡的扇形尾巴、白色绒毛和充气胸脯可能是“绣花枕头”，这似乎与繁殖没有直接关系。事实上，大多数母松鸡追逐这种美的拥有者，因为它们认为如果选择“美男子”，它们的“儿子”也会是“美男子”，所以他们的“儿子”会迷惑许多母松鸡，给无数的孙辈带来母松鸡喜欢美丽的雄松鸡的原因是，最健壮的雄松鸡是美丽的。他们想要的是一个拥有优秀基因的健康婴儿。
在这一理论的支持者中，以色列动物学家扎哈维更感兴趣。他认为尾巴、羽毛、胸部等都是真正的累赘。这些东西的进化需要许多基因进行微妙的合作。如果有一点根本原因是错误的，美将不再存在。而那些能负担得起重担并且仍然生活得很好的男性显示出他们的基因是优秀的。
公牛在相互角斗之后获得了选择权利，得以在它的势力范围内选择一头最健壮的母牛交配。这头公牛近似于现在的“高富帅”，才能在牛界拔得头筹。那么，你怎么知道那头被它选中的母牛，不是公牛眼中的“肥白高”呢？只是作为人，多了社会性的特点，所以这种延续基因的目的就有了审美的意味。
至于色欲，孔子也说：“我看不出有什么好的道德像色欲。”言下之意是，色欲比好的道德更容易，更本能。这也是正常的，性欲是人的天性，不需要培养。这样的特征越多，就越能代表人类生物学。人们可能会本能地意识到，漂亮的女人，漂亮的人，往往更健康，不仅是漂亮的女人，也是漂亮的男人。但是，中国古代人并不知道生育是男女双方的事，所以女性偏爱漂亮男人的生物学选择性就不那么明显了。其实，原则是一样的。无论是远古时代的“肥、白、高”，还是日益流行的小脸美女、“九头体”美女，他们都是审美的极端和健康的典范。
有一种现象已经证实了这一点：人类是从猿人进化而来的。人类不仅进化到比猿人更高的高度，而且在脸型和体型上都比猿人漂亮。这是生物进化的全过程。纵观人类的进化史，我们也可以发现，人类比其他世代更高、更高、更娇嫩。这是不争的事实。美与人的进化与发展是同步的。这一规律的价值不仅在于美学，更在于健康。