精肉拌丝瓜
By不做妖精好多年
既想吃的清淡，又不想缺乏营养，就用煮熟的精肉拌了丝瓜。
原料：丝瓜、精肉、大蒜、食盐、鸡精、生抽、醋、香油。
做法步骤：
第1步、丝瓜去皮洗净。
第2步、切段再切条。
第3步、熟肉切条。
第4步、锅烧开水。
第5步、放丝瓜焯水。
第6步、丝瓜断生。
第7步、捞出。
第8步、摆盘。
第9步、猪肉烫一下。
第10步、捞出摆丝瓜上。
第11步、大蒜去皮洗净。
第12步、切粗末。
第13步、蒜末放碗里放食盐和鸡精。
第14步、放陈醋、生抽和香油。
第15步、搅拌至颗粒溶化。
第16步、浇在肉条上即可。
第17步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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