丝瓜炒肉片
By兰杏梅
丝瓜含有钙.磷.铁等多种微量元素。秋季多吃丝瓜，好处多多。
原料：丝瓜、肉片、辣椒、盐、花生油、料酒、老抽、淀粉。
做法步骤：
第1步、自家种的丝瓜。
第2步、新摘的丝瓜。
第3步、洗净去皮。
第4步、切片。
第5步、辣椒切碎。
第6步、腌制好的肉片。
第7步、锅烧热放油，倒入肉片炒香，再倒入辣椒翻炒一下，继续倒入丝瓜翻炒几下加盐调味即可。
第8步、出锅装盘。
第9步、简单美味快手营养菜。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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